自制寿司的做法
特色小吃 2022-07-04 07:49www.yiqihongbei.com小吃培训
主料米饭1碗
辅料寿司醋适量,海苔1张,白萝卜适量,黄瓜适量,火腿肠适量,沙拉酱适量
自制寿司的做法
步骤1.将寿司醋以110的比例调入煮好的米饭中。我没有用所谓的寿司米,就是用平常煮饭的米。
步骤2.将调好寿司醋的米饭冷却后平铺在干海苔上,两边要留出封口的位置。米饭一定要冷了以后才可以哦,要不干苔就软了。
步骤3.然后放调味萝卜条,黄瓜和火腿。这个你喜欢吃什么就包什么。
步骤4.再抹一层沙拉酱,也可以放番茄酱,鱼子酱,凭个人口味,然后再撒上一层肉松。
步骤5.然后用这个竹帘将干海苔卷起来。这是卷好的。
步骤6.切开装盘就可以啦。。是不是也有模有样呢?嘿嘿
自制寿司烹饪技巧
那个竹帘和干海苔是必不可少的,寿司醋可以自己调。我是在淘宝网上买的寿司工具套餐,很方便很划算的哦。可以根据自己的爱好做各种口味。
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