深夜食堂日式酱油拉面的做法

　　用料

　　拉面一人份、調理たけのこ(煮熟的笋片)、绿豆芽、わかめ(海带芽)、菜心、白煮蛋半个、海苔1小片、酱油汤料一包、葱花

　　做法

　　1.冷开水浸发わかめ(海带芽)，商店买来时是干的

　　2.用开水分别汆烫菜心和绿豆芽，然后放入冰水中激凉，捞起沥干

　　3.水开后，先在碗内加汤料冲入开水汤头完成

　　4.接着在开水中煮面3分钟捞起盛入碗内，在面上再依序摆放笋片、绿豆芽、わかめ(海带芽)、蛋、菜心，加葱花、海苔1小片即可