香蒜炒芦笋怎么做

 　　材料 :

　　黄油50克，橄榄油2汤匙，粗海盐1茶匙，现磨黑胡椒1/4茶匙，大蒜3瓣，剁成末，新鲜芦笋1束，修去老茎

　　做法 :

　　1.将黄油放入煎锅内在中偏大的火上融化。

　　2、加入橄榄油，搅拌匀。炒入盐和胡椒粉;下大蒜炒约一分钟，但不要将蒜炒黄。

　　3、加芦笋，炒10分钟，翻转炒，以确保芦笋都被炒熟。