今天中午吃什么?高人指点白领便当小指南
特色小吃 2022-07-04 12:37www.yiqihongbei.com小吃培训
为了健康也为了方便,越来越多的人选择上班带饭,怎样最大程度的保持便当的新鲜和美味,其中是有窍门的。 今天人气美食就为大家推荐一个高手带饭全攻略吧!
主食两色米饭
原料大米、小米
两色米饭中的大米有补阴的功效,而小米则有补气的功效,两者混搭养身功效非常卓越,,大米口感糯、小米口感碎,软软硬硬,不经意间也增加了您的咀嚼功能,使两色米更容易消化、营养也更容易吸收。
荤菜苦瓜炒肉片
原料苦瓜、肉片
对于苦瓜,大家都认为是夏天的专利,其实不然,苦瓜是凉性特质,对秋后燥热的体质有比较好的抑制功效,可以说益处完全不逊于夏天。
将苦瓜去籽,切片,和肉片一起炒,炒熟即可。
素菜炒杂菜
原料胡萝卜、青豆、玉米、黑木耳
杂菜是粗粮,其富含的粗纤维质可以减少消化过程中对脂肪的吸收,,这道菜种再加入了些黑木耳,增加了丰富的氨基酸,也为这道菜增加了爽脆的口感,而颜色也非常鲜亮。
胡萝卜、青豆、玉米粒这三种食材在超市都有现成的购买,买回的杂菜解冻后,和黑木耳一起翻炒,炒熟即可。
蔬菜荷兰豆金针菇
原料荷兰豆、金针菇、红椒
白领饮食,健康是放在第一位的,一般荤素比例在13,即一份荤菜搭配三分蔬菜,而这道全素的菜,虽然口感不如肉食那般朵颐,营养及热量、脂肪含量完全不输于肉食。
将荷兰豆煸炒熟,再和金针菇、红椒一起炒熟即可,这里需要提醒大家的是,荷兰豆一定要炒熟,未熟的荷兰豆可能会带有毒性。