羊奶酪拌菊苣的做法

　　今儿打算稍事整顿，明儿又可以大吃大喝了，为此今儿正经八百的上道凉拌菜，这个秋天也去去秋燥!

　　羊奶酪拌菊苣

　　菊苣、血橙、草莓、油醋汁、罗勒、百里香、羊奶酪

　　羊奶酪拌菊苣的做法

　　1、菊苣洗净控干水分

　　2、血橙子去皮切片，草莓切对半(也可以换成其他应季水果)

　　3、取一些羊奶酪可以用手掰碎，

　　4、拌一碗油醋汁 小碗里放上百里香碎和罗勒叶碎，倒入橄榄油让香料的香味释出倒入意大利红酒醋、加少许盐、胡椒 更多详细的关于油醋汁的做法渴点击 油醋汁的做法及搭配

　　5、羊奶酪撒在蔬菜水果上即可

　　菊苣叶片柔嫩多汁，营养丰富，粗蛋白质含量高，粗纤维含量也很高，适合减肥排毒。菊苣氨基酸含量丰富，含有大量的维生素、胡萝卜素、钙含量丰富。菊苣的根经烘烤磨碎後加入咖啡作增香添加剂或作咖啡的代用品;根煮熟後可涂上奶油食用，叶可做沙拉。有时用於咖啡的着色、增浓和增加苦味

　　近日来，不少人会发现鼻咽干燥、干咳少痰、皮肤干燥等一系列恼人的症状开始时不时“骚扰”自己一番，这些现象就是典型的中“秋燥”。秋燥是人在秋季感受燥邪而发生的疾病。又分为“温燥”和“凉燥”，前者见于初秋天气尚热或久晴无雨的时候;后者则开始于深秋天气转凉之时。会导致阴津耗损，出现皮肤干燥和体液丢失等症状，并伤及人体肺部，也就是中医所说的“燥邪