红油黄瓜的做法

　　红油黄瓜

　　原料 黄瓜300克，盐2克，生抽5克，老抽5克，红油15克，辣椒粉5克，白糖2.5克，蒜4瓣

　　红油黄瓜的做法

　　1，黄瓜两根，选择有刺的，且比较嫩的。

　　2，用刀拍碎，不要切碎

　　3，加入各种调料

　　4，搅拌均匀即可。

　　飞雪有话说

　　1，黄瓜比较嫩的，吃起来口感非常好。

　　2，想要黄瓜有些辣味，所以加了一点辣椒粉，很不错。

　　3，这个菜相当省时，大概也就几分钟就做好拉。

　　美食搭配小提示

　　黄瓜与花菜相克:花菜中的维生素C会被黄瓜中的分解酶破坏