和风芋羊羹的做法

　　芋就是马铃薯，俗名地瓜。秋天，又是红薯收获的季节，

　　用很美味的红薯自己做一道精美的和风果子，真是其乐融融。

　　工序比较繁琐，但材料很简单，即使花点时间如此美味也值得。

　　芳和我老公都说很好吃，一旦吃上去了就难以停下来的感觉。

　　超人气的和风芋羊羹

　　材料琼脂棒，马铃薯，砂糖，水，砂糖，黄油，盐。

　　和风芋羊羹做法

　　1，将琼脂棒提前用水泡一个晚上，然后挤干水分备用。

　　2，马铃薯洗干净后去皮，然后切成适当的大小用水冲洗后再蒸20分钟。

　　3，停火后趁热用筛网给碾碎细磨成马铃薯泥。

　　4，然后将1和水放到锅里加热，大约3分钟左右要不停的搅拌。

　　5，然后加入马铃薯泥的一半，然后加入砂糖，要小火不停的搅拌。

　　6，然后加入剩下的马铃薯，搅拌好后停火。

　　7，直接装入和果子的容器中，摊平后凉透后放冰箱里冷藏1个小时以上。

　　8，然后切成适当的大小，装盘即可食用。

　　切的时候，要轻拿轻放，小心变形。

　　段切面，好细腻。我的爪子又亮相了，不喜欢的完全可以忽视哦!

　　切的还算整齐，自我感觉卖相不错哦!

　　不亚于和果子店里买的口感和味道，不信你可以去问问芳和我老公。

　　美食搭配小提示

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