紫薯南瓜糖水的做法

　　紫薯南瓜糖水

　　材料南瓜100克，紫薯70克

　　调料冰糖20克

　　紫薯南瓜糖水的做法

　　1、把洗净去皮的南瓜切小块。

　　2、已洗净去皮的紫薯切成大小均匀的小块。

　　3、锅中加入约1000毫升的清水，加盖用大火烧开。

　　4、倒入切好备用的南瓜、紫薯块。

　　5、加盖，煮约20分钟至熟透。

　　6、揭开锅盖，倒入准备好的冰糖。

　　7、再盖上锅盖，煮2分钟至冰糖溶化。

　　8、将做好的糖水盛入碗中即可。

　　特别提示

　　放入南瓜焖煮时，宜选用小火。

　　紫薯富含膳食纤维、碳水化合物和钾等营养物质。，紫薯还含有独特的生物类黄酮成分，能促进排便通畅。紫薯还能提高消化器官的功能，滋补肝肾。