年夜饭之蒸蒸日上南瓜盅粉蒸肉的做法

　　南瓜盅粉蒸肉

　　主料五花肉700克，南瓜一个，

　　辅料五香蒸肉粉120g，生抽一大勺、老抽一小勺、南乳汁一勺、砂糖少许，(注五香蒸肉粉含盐，无需加盐)

　　腌制

　　a.五花肉处理干净切3mm左右厚的片状放置容器中;

　　b.依次加入生抽一大勺、老抽一小勺、南乳汁一勺、砂糖少许抓制均匀进行约二十钟的腌制入味;

　　南瓜去瓤备用

　　南瓜盅粉蒸肉的做法

　　1、将120克蒸肉粉加入腌制好的五花肉中。

　　2、使每块肉每均匀沾上蒸肉粉。

　　3、接着把粉肉依次码放到南瓜盅里。

　　4、再将南瓜盅放到蒸锅中旺火蒸制1.2个小时。

　　(注记得中途加水哦!以免烧干)

　　用偶家某宝的话来说“哎呀LP这粉蒸肉好吃”南瓜更好吃呢!真是视觉味觉双重享受呀!

　　小伙子倒是闷着头吃着正起劲儿呵呵。。。兴许是太久没做粉蒸肉吃的原故吧!

　　一起烘焙网网站小提示

　　南瓜和莲子相宜:两者同食可辅助治疗糖尿病、冠心病、高血压、高血脂、肥胖，便秘等

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