冰糖百合绿豆沙---清热解毒,消暑祛火
特色小吃 2022-07-04 12:37www.yiqihongbei.com小吃培训
冰糖,百合,绿豆沙
主料绿豆 1小碗,鲜百合 1头,冰糖 适量
制作步骤
1、绿豆淘洗干净,提前用冷水浸泡。
2、鲜百合一瓣瓣剥开、洗净沥干备用。
3、泡好的绿豆加水,大火煮开,转小火煮至绿豆开花。
4、然后将洗净的鲜百合放入,继续熬煮。
5、熬煮至绿豆和百合酥烂,加入冰糖调味,待冰糖全部溶化关火。
6、等温度降至不烫的时候,用食物调理机直接在锅中将食材搅打成细沙状即可。
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