理想的降血糖、降血脂、降胆固醇、降血压菜谱
特色小吃 2022-07-04 12:37www.yiqihongbei.com小吃培训
黑木耳
凉拌黑木耳的简介
木耳中铁的含量极为丰富,故常吃木耳能养血驻颜,令人肌肤红润,容光焕发,并可防治缺铁性贫血;木耳含有抗肿瘤活性物质,能增强机体免疫力,经常食用可防癌抗癌。
凉拌木耳适合夏天一道不错是小凉菜,营养好吃很爽口。理想的降血糖、降血脂、降胆固醇、降血压菜谱。
凉拌黑木耳的食材
主料黑木耳150g
辅料油适量 盐适量 红椒适量 青椒适量 花椒适量 干辣椒1个 酱油适量 白醋适量 洋葱半个
凉拌黑木耳的做法图解步骤
1.准备食材,木耳用凉水泡发洗净,大的撕小块
2.干辣椒切小块,洋葱、青椒、红椒切细丝
3.调汁,碗加酱油、盐、醋、、混合
4.木耳泡发8小时以上,开水煮透,过一下凉开水,口感好
5.木耳、洋葱、青椒、红椒放在容器里,加调好的汁拌匀
6.锅内放油下花椒和干辣椒,小火炸出香味,捞出丢掉
7.把拌好的木耳倒进热油拌匀即可
8.拌好的木耳
一起烘焙网小贴士
木耳用凉水发泡8小时以上,食用效果最佳,不易用热水。
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