营养早餐---杂菜虾仁

特色小吃 2022-07-04 12:37www.yiqihongbei.com小吃培训

 

杂菜,虾仁

  主料虾仁 250克,猪肉 100克,胡萝卜 1根,青豆 100克,玉米 100克

  制作步骤

  1、准备材料,胡萝卜削皮切丁。鲜虾去壳去虾线。

  2、虾仁用盐和白胡椒粉腌制,猪肉切丁,用盐,生抽和玉米淀粉腌制。

  3、炒锅放入少许油,猪肉粒爆炒片刻。

  4、把炒香的猪肉丁盛起。

  5、炒锅爆香虾仁。

  6、把爆香的虾仁盛起待用。

  7、炒锅里放入少许油,炒胡萝卜丁,炒熟。

  8、 加入玉米粒和青豆,炒熟。

  9、再加入炒香的猪肉丁翻炒几下。

  10、加入炒香的虾仁,炒熟放盐调味,即可上桌。

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