奶酥早餐包,早餐
主料:水240ml,黄油45g,盐5g,鸡蛋1个,糖39g,高筋面粉435g,酵母4g
奶酥早餐包的做法步骤
1. 所有材料混合,揉至能成手套膜后发酵半小时,后排气,分割成16份,排在两个烤盘上,撒上奶酥粒,再发酵至两倍大,进烤箱上下火180度,15分钟。
2. 别的尺寸面包换算表www.meichubang.com
3. 完成
小贴士
奶酥粒可用黄油和低粉混合制作