爱心早餐----火腿土豆丝饼的6步做法

早餐，火腿，土豆丝饼

　　主料:土豆1个,火腿一根,胡萝卜半根,面粉四勺,鸡蛋两个,盐 味精适量

　　看似复杂 做一次就觉得瞬间明朗啦

　　火腿土豆丝饼 爱心早餐的做法步骤

　　1. 土豆, 胡萝卜,刨丝 ,火腿切碎 (土豆属于淀粉类 担心发胖的小伙伴可以刨丝后清洗控水备用 )

　　2.放入面粉, 鸡蛋, 少量盐, 味精及五香粉搅拌均匀(盐一定放 因为土豆丝遇盐会出水)

　　3. 小火煎炸, 平底锅放少量油, 心型模具刷油放锅内, 模具内倒入调好的土豆丝糊 .

　　4.煎至焦黄后翻面大概二十秒后脱模煎至金黄后出锅

　　5.模具刷油可以继续重复上述步骤做第二个土豆丝饼www.meichubang.com

　　6.煎炸过程中如果土豆丝糊遇盐出水可以添加适量面粉中和

　　小贴士

　　煎炸过程中一直保持500瓦左右小火

         延伸阅读