原麦早餐欧香奶酪球：罗马的Bruschetta

早餐，奶酪球

　　主料:欧香奶酪球(原麦山丘)1个,圣女果适量,罗勒1把,橄榄油1勺,盐、黑胡椒粉适量,大蒜1瓣,有盐黄油20g,酸奶1杯,搭配酸奶的果干、坚果、谷物随意

　    欧香奶酪球Bruschetta Allachecca+酸奶什么杯 前两天溜达去原麦店里，按照惯例给自己屯了一袋法棍、奶酪球、鲔鱼包……然后…然后第二天就收到了官方下架硬欧的消息!!!!我的心灵受到严重的伤害 欧香奶酪球应该是硬欧系列里外表最萌系了，不少人亲切的叫它小火山。硬欧的特点是健康低脂、无油无糖，这款奶酪球最吸引人的地方，绝对是正中间那一个犹如巨型珍珠一样的奶油奶酪球了。纯正天然的奶香，实在的用料，要用口腔上颚用力抿一口才可以慢慢化开，跟富有韧性的硬脆表皮完美的契合。 对于这么一款惹人喜爱的欧包，选择用经典的蒜蓉配面包的方式来处理。那么不得不提意大利的罗马了。到了罗马，一定要尝尝这种蒜末烤面包。是一种加盐、加蒜，还抹上橄榄油的一种面包。这种美味只有在意大利才能品尝得到。如果在这里面再加上番茄末，罗马人把它叫做Bruschetta con checca，非常美味，绝对可以作为食欲的催化剂。 配方来源 橙皮果香面包布丁—厨友“樱_Cherry”

　　【原麦早餐】欧香奶酪球罗马的Bruschetta的做法步骤

　　1. #Bruschetta Allachecca# 圣女果、罗勒洗净，晾干备用。

　　2. 圣女果切碎块，罗勒切碎，蒜切末。www.meichubang.com

　　3. 圣女果、罗勒和橄榄油一起拌匀，撒黑胡椒粉，即成checca。

　　4. 欧香奶酪球切片，烤箱220度烤5分钟后，在片上洒上蒜末，再堆上checca即可。

　　5. #酸奶什么杯# 自制一份酸奶/买一杯现成酸奶。

　　6. 放入一切你喜欢的即食食物……搅拌食用。