值得推荐的一道快手早餐:太阳吐司(免烤箱)
特色小吃 2022-07-04 12:38www.yiqihongbei.com小吃培训
早餐,太阳吐司
主料:吐司/面包片1片,鸡蛋1颗,生菜叶1片,火腿碎随喜
辅料:番茄酱适量,黑胡椒适量
《喵式早餐系列之吐司篇》—太阳吐司。 这款吐司酥酥脆脆,融合着蛋香,搭配黑胡椒、番茄酱别有一番滋味。能够满足早餐所需,是非常值得推荐的一道快手早餐。
早餐系列—太阳吐司(快手免烤箱版)的做法步骤
1. 食材集合。
2. 随手找一个工具,把吐司中间掏空。喵用的是小号马克杯。
3. 取平底锅,锅中入油,油热后放入吐司片,在吐司片中间打上鸡蛋。
4. 小火慢煎。待底部鸡蛋凝固,即可翻面。喜欢吃太阳蛋的亲,煎单面即可。小窍门可以用叉子将鸡蛋中间滑破,这样煎的更快。
5. 生菜洗净,用厨房用纸擦干,摆盘。www.meichubang.com
6. 吐司煎好后装盘。撒上黑胡椒,挤上番茄酱。
7. 从吐司片上取下的圆形面包可以多加利用哦。切上火腿丁,或是沙拉,撒上喜欢的调料,就是很美味的小盏哦!
8. 这是喵用到的调料。亲们可以依照自己的口味调换。
9. 请享受美味吧!
小贴士
有些亲反应会把吐司煎糊...喵的建议是
1、选择不粘锅来煎!!
2、由于吐司比较吸油,喵不建议放很多油。可以在锅上刷一层油,也可以把吐司放到锅上后,在吐司中间倒一些油,再打上鸡蛋。
3、鸡蛋凝固即可翻面,不需要煎太久。
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