分分钟搞定简单早餐---玉米饼

早餐，玉米饼

　　主料:玉米粉25g,小麦粉15g,牛奶30g

　　辅料:白糖7g,鸡蛋液15g

　　粗粮直接吃，口感实在不好，所以做成各种特色小吃，这样既没味，又能补充营养。家人都爱吃。

　　玉米饼(分分钟搞定简单早餐)的做法步骤

　　1. 玉米粉+面粉+糖+鸡蛋液=混合www.meichubang.com

　　2. 加牛奶搅拌均匀(可不用蛋抽搅打，筷子即可搞定)，牛奶可视面糊干稀程度添加，的面糊稀薄呈液态流动状

　　3. 锅微热，加3g食用油入不粘锅润锅，倒面糊，小圆面糊四周有汽泡鼓起用锅铲能推动即可翻面，数秒后起锅即好

　　小贴士

　　1 因为方子量少(一人份)，面糊煎时不用勺之类器具，直接用装面糊的碗垂直锅20厘米倒入面糊，面糊大小自行调节

　　2 牛奶量是就那么倒的估算的，面糊干稀自行调节

　　3 玉米粉特别重要，超市的都加工的太细了，营养都丢失了，淘宝上有买，是农家自磨的，很不错，原香，店铺名是囍食，美味又营养。