夜宵：西红柿厚蛋烧

西红柿厚蛋烧，西红柿

　　主料鸡蛋3个，西红柿1个

　　辅料玉米淀粉1小勺，盐适量，糖小许油适量

　　厚蛋烧，是和风料理中非常家常的一道菜。加入番茄的厚蛋烧，不但营养美味，颜值还非常高!超级适合厨房菜鸟哦!

　　#全民赛西红柿炒蛋# 西红柿厚蛋烧的做法步骤

　　1. 准备好所有材料。

　　2. 鸡蛋打散，西红柿去皮切丁备用。

　　3. 把淀粉用少许水混合均匀后加入到蛋液中，再把西红柿、盐和糖混合到蛋液中，搅拌均匀。

　　4. 在平底锅里加适量的油，把蛋液全倒进锅里，小火慢煎至蛋液全部凝固。

　　5. 把煎好的蛋饼卷起，切成段即可上盘了。www.meichubang.com