绿豆薏米百合粥的5步做法

特色小吃 2022-07-04 12:38www.yiqihongbei.com小吃培训

绿豆薏米百合粥怎么做,薏米的养生功效

 

  薏米富含蛋白质、矿物质、维生素,性味甘凉、清热、祛湿;绿豆有清热解毒、消暑生津的功效;百合味甘性寒、清新安神,三种食材合成粥,最适合酷热的夏天。

  绿豆薏米百合粥

  主材薏米适量、百合干适量、绿豆适量、大米80克、枸杞适量、清水适量、冰糖适量。

  绿豆薏米百合粥的图文做法

  1、绿豆、薏米清洗干净,浸泡过夜。

  2、大米清洗干净沥干水分,绿豆薏米沥干水分,提前泡发的百合干适量。

  3、所有材料放入电饭煲中,加入适量清水,调至煮粥档。

  4、程序结束前十分钟,加入适量枸杞,适量冰糖调味后,煮至程序结束。

  5、煮好的绿豆薏米粥。

  6、成品图。

  小贴士

  1、绿豆、薏米要浸泡过夜,天气热最好放置冰箱。

  2、也可用新鲜百合,我用百合干,所以提前浸泡。

  3、煮粥水量的多少,根据个人喜欢的粘稠度适当调整。

  百合

  百合别名重迈、重箱、摩罗、强瞿、百合蒜、百合花、野百合、白百合、山百合、蒜脑薯、中逢花、夜合花、白衣百合、药百合等,为百合科草本植物百合及其同属多种植物(例如细叶百合等)的肉质鳞茎的鳞叶。因茎由许多肉质...[更多]

  一起烘焙网小提示

  栗子和薏米能一起吃:栗子与薏米均为药食兼用之品,两物均含有较高的碳水化合物、蛋白质以及多种维生素和人体必需的氨基酸。薏米中还含有脂类物质,能阻止癌细胞生长,具有抗癌的功效。栗子与薏米搭配,具有补益脾胃、补肾利尿、利湿止泻

  桂圆和百合能一起吃:桂圆对于心血不足型失眠,有很大的食疗效益,若与百合、红糖搭配食用,对妊娠杂症有一定疗效。 

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