猴头菇鸡肉汤的家常做法

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　　猴头菇鸡肉汤

　　材料鸡肉250克，猴头菇150克，红枣25克，姜适量，盐适量，色拉油适量。

　　猴头菇鸡肉汤的图文做法

　　1.将鸡肉洗净，切成块。

　　2.将猴头菇洗净，用水浸泡，切成厚片。

　　3.将红枣用水浸泡，洗净，去核。

　　4.将上述材料和姜放入瓦煲内，加适量清水，用大火煲沸。

　　5.转至小火煲3小时，加入适量盐、色拉油调味即可。