银耳雪梨炖瘦肉的10步做法

银耳雪梨炖瘦肉怎么做好喝，银耳雪梨炖瘦肉的做法是怎样，银耳雪梨炖瘦肉的制作教程

　　随着步入寒冬季节，火锅在饭桌上出现的频率渐高，吃的次数多了容易上火。冬季本来是进补的大好时机，别因为连续吃火锅上火引起身体不适。进补的，还要注意滋补，养阴。

　　中医养生讲究因时制宜，根据天时，春夏应养阳，秋冬宜养阴。此时以清补为主，切不可大补，否则很有可能助燥伤阴。根据自然界四时阴阳的消长、季节气候的特点，实行适当的调养，使人的阴阳始终处于一种动态平衡的状态，以达到养生防病的目的，这就是秋冬季节养阴的真谛所在。

　　银耳，滋阴润肺;猪肉，滋阴润燥;冰糖，养阴生津;雪梨，生津润燥。滋补之时来一碗清润养阴汤，让身体整个冬天都暖暖的

　　银耳雪梨炖瘦肉的制作原料银耳3克、雪梨50克、瘦猪肉50克、冰糖1块、枸杞十几颗

　　银耳雪梨炖瘦肉的图解做法

　　1.将瘦肉洗净，切块。

　　2.雪梨去皮，切成块状。

　　3.银耳泡发，掰成小块，备用。

　　4.切好的猪肉放开水中炒一下，去掉血腥味。

　　5.炒好的猪肉放入炖盅内。

　　6.银耳、雪梨依次放进炖盅。

　　7.加清水，没过所有原料即可。

　　8.把炖盅盖好盖子。

　　9.放篦子上，盖上锅盖。锅开后大火蒸30分钟。

　　10.蒸完30分钟，打开炖盅放入冰糖和枸杞，再蒸5分钟就可以了。

　　一起烘焙网小提示

　　莲子和银耳能一起吃:银耳与莲子搭配食用，有助于胃肠蠕动，减少脂肪吸收，故有减肥作用，并有去除脸部黄褐斑、雀斑的功效。

　　雪梨和川贝母能一起吃:化痰止咳润肺养阴

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