孜然炒馒头的图文做法

孜然炒馒头怎么做好吃，孜然炒馒头的制作方法是怎样，孜然炒馒头的9步详细做法

　　其实作为南方人，对于馒头的需求仅仅是早饭，而北方的朋友们可是唯独钟情这“又白又胖”的大个儿馒头，我觉得这种size，也只有澳柯玛可以满足了。

　　孜然炒馒头食材包含以下

　　馒头:中筋粉320g、温水170ml、植物油7g、发酵粉3.3g

　　孜然炒馒头黄瓜半根、培根30g、馒头150g、鸡蛋1个、油适量、盐适量、孜然粉适量

　　孜然简介孜然(学名:Cuminum cyminum L.)，又名:枯茗、孜然芹，在南疆则被称为小茴香。属伞形目，伞形科一年生或二年生草本，高20~40cm，全株(除果实外)光滑无毛。花瓣粉红或白色，长圆形，花期4月，果期5月。

　　孜然主要分布于印度、伊朗、土耳其、埃及、中国和前苏联的中亚地区，孜然为调味品之王，适宜肉类烹调，也可以作为香料使用。孜然的果实可入药，用于治疗消化不良和胃寒腹痛等症。

　　孜然炒馒头的做法图解

　　1、将材料倒入馒头机，顺序为温水、植物油、中筋粉、酵母(切记酵母不要碰到水和油)

　　2、选择白面馒头，进入自动程序

　　3、做好的馒头切成1.5cm左右的方丁

　　4、鸡蛋打匀加入少许食盐

　　5、将馒头丁裹上蛋液

　　6、放在油锅中炸至金黄捞出备用