阿富汗的早餐制作-----鸡蛋牛奶茶(迅速补充能量
特色小吃 2022-07-04 12:38www.yiqihongbei.com小吃培训
鸡蛋牛奶茶怎么做好喝,鸡蛋牛奶茶的详细图文做法
阿富汗当地人每天都有喝早茶的习惯,制作也很简单,可以迅速补充能量哦~把蛋黄搅开后,好看也好喝,味道挺甜的,可以适当减少糖的分量。
主料白砂糖2勺,生鸡蛋一只,牛奶250ml
来自阿富汗的早餐 鸡蛋牛奶茶 迅速补充能量的做法步骤
1. 准备一个杯子,加入糖。
2. 打一个生鸡蛋到杯中。
3. 大火将牛奶煮沸,期间需要搅拌以防粘底。滚沸后迅速倒入杯中。轻轻搅拌让杯底的糖融化,蛋清和蛋黄分离。蛋黄会浮起来。
4. 继续搅拌,蛋黄和牛奶混合会变成图中的样子哦。
鸡蛋的营养价值
1.鸡蛋几乎含有人体必需的所有营养物质,如蛋白质、脂肪、卵黄素、卵磷脂、维生素和铁、钙、钾,被人们称作“理想的营养库”。
2.鸡蛋中含有的营养素对人而言,仅次于母乳。一个鸡蛋所含的热量,相当于半个苹果或半杯牛奶的热量,它还拥有8%的磷、4%的锌、4%的铁、12.6%的蛋白质、6%的维生素D、3%的维生素E、6%的维生素A、2%的维生素B、5%的维生素B2、4%的维生素B6。
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