切达芝士酥饼做法---回味香浓的下午茶小点心

如何制作切达芝士酥饼，切达芝士酥饼的制作技巧

         材料 黄油70g，切达芝士90g，细砂糖25g，蛋液15g，低筋面粉135g

　　主料黄油70g，切达芝士90g，蛋液15g，低筋面粉135g　　辅料细砂糖25g

　　　切达芝士酥饼的做法步骤

　　1. 将切达芝士用擦子擦成细丝，备用

　　2. 室温下软化的黄油加糖打发至颜色变浅、体积膨大

　　3. 加入蛋液

　　4. 搅打均匀，使蛋液完全融入黄油

　　5. 倒入切达芝士丝

　　6. 翻拌均匀

　　7. 筛入低筋面粉

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