薏米薄荷绿豆汤的家常做法

薏米薄荷绿豆汤的家常做法如下

　　主料绿豆100g

　　辅料薏米一小把，百合一小把，莲子一小把，薄荷叶一小把，冰糖若干

　　　薏米百合薄荷绿豆汤的做法步骤

　　1. 薏米提前3小时冷水泡发;

　　2. 绿豆冷水泡发1小时;百合冷水泡发30分钟;

　　3. 薏米同冷水一同下锅，水烧开后转小火煮30分钟。

　　4. 绿豆和百合加入锅中，莲子冷水冲洗后直接放入锅中，加适量冰糖，继续小火煮30分钟。

　　5. 关火，薄荷冷水中冲洗后装入中药袋，放入绿豆汤内，盖上锅盖，让绿豆汤自然冷却，饮用前拿出装薄荷的中药袋即可\

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　　煮出漂亮绿豆汤的秘密

　　一定要水开后再放绿豆

　　滴几滴白醋(柠檬汁也可)或用纯净水，煮出的绿豆汤就不会发红了。

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