工作便当的做法大全

一起烘焙网为您一起烘焙网分享3种家常营养的工作便当之饭团系列

　　五谷鱼松饭团所需食材

　　盐(少许);烤海苔(2条)

　　五谷饭(大米，糯米，黑米，红豆，黄豆)(1碗);三文鱼松(前一个菜谱有做法)(2勺);

　　调料

　　五谷鱼松饭团的做法和步骤

　　1.五谷饭放在保鲜膜上，用勺子把米饭压平一点。

　　2.放一勺肉松在中间

　　3.双手握成三角形，要压紧，把鱼松全部包进去。

　　4.饭团上均匀地撒一点点盐

　　5.包上海苔片

　　6.装盘。我又撒了点三文鱼松在饭团上，不撒也可以。

　　二、小红帽饭团

　　小红帽饭团所需食材

　　材料

　　剩米饭(200g);青椒(1个);胡萝卜(0.5个);土豆(1个);紫薯(1个);鸡蛋(1个);小柿子(3个);香蕉(0.5个)

　　调料

　　难度简单

　　烹饪时间10-30分钟

　　小红帽饭团的做法和步骤

　　1.1.将各种蔬菜洗净，青椒，土豆，胡萝卜切丁，切少量姜丝。2.紫薯放入锅中煮。3.锅中放入少量油，放姜丝炒一下。

　　2.4.把切好的蔬菜丁放入锅中翻炒，快好时加入盐。5.将鸡蛋打散，到入米饭中，拌均匀。6.将米饭倒入菜丁中翻炒，直至与菜丁充分混合。

　　3.7.紫薯去皮用勺子压成泥，与炒好的米饭混合。8.带上一次性手套，将米饭握成饭团。

　　4.9.将香蕉，胡萝卜切片，分别放在米饭的上面，下面，小柿子切半，放在香蕉上面。

　　5.一顿美味的小红帽饭团早餐好喽～有木有小渔翁泛舟湖上的感觉^_^～

　　小红帽饭团做法技巧

　　1.饭团的直径大概3厘米，太大了吃着不方便。2.胡萝卜切片垫在饭团下边，有利于拿取。3.紫薯煮熟的判断方法，用筷子扎一下，软了就可以，也可以用蒸锅蒸。

　　三、花样饭团的做法

　　花样饭团所需食材

　　材料　大米;小米;盐;麻油;肉松;

　　紫菜;压花器

　　花样饭团的做法和步骤

　　1.用三角饭团模压出饭团(放少许米饭，一点肉松，再盖上米饭)，包上压花器压出花纹的紫菜完成!

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