英式奶茶的做法
特色小吃 2022-07-04 13:30www.yiqihongbei.com小吃培训
材料英国红茶(也可以用立顿袋泡红茶)、牛奶、砂糖、、开水、杯碟。
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英式奶茶的做法
1、准备食材。
2、先用开水将茶杯温热,再倒掉。目的是避免茶杯过冷而使水温降低,影响红茶的冲泡。挑如适量红茶于杯中。
3、放入砂糖,量视各人喜好。
4、注入开水,迅速盖上茶碟,焖泡1-2分钟。
5、时间到,去掉茶碟,茶汤颜色均匀。
另取杯碟,倒入泡好的红茶至茶杯的三分之二处,加入常温牛奶,用茶勺搅拌均匀即可饮用。可搭配酥脆的饼干、松饼等茶点一起食用
喝奶茶可配点饼干,蛋糕,一些各式面包,蛋塔。这款可可曲奇是我的最爱。
特别提示
1.茶水和牛奶的比例为2:1,也可根据自己的喜好调整。
2.牛奶使用常温即可,不必加热。
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