柠檬姜茶做法
特色小吃 2022-07-04 13:30www.yiqihongbei.com小吃培训
柠檬姜茶——祛湿寒
食材
柠檬3个、生姜80g、白砂糖220g、盐适量
做法
1.柠檬用盐使劲干搓,清水冲洗干净;
2.切片,置入干净的盆中;
3.生姜切片,与柠檬片混合;
4.白砂糖加入生姜、柠檬片中,充分拌匀;
5.砂糖颗粒融化,充分腌渍进生姜、柠檬中;
6.密封罐提前用水煮沸,晾干至无水分;
7.做好的柠檬姜茶装入瓶中
8.密封好,最好冷藏一夜再冲饮。
推荐理由
生姜,中医角度来说,有祛湿寒的作用。空调房呆久了,饮生姜水的意义就大大的存在了。柠檬、生姜在一起,不是怪异的搭配。制之,饮之,口味甚好!
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