韩式蜂蜜大枣茶怎么做

        主料大枣30粒，蜂蜜100g

　　辅料绵白糖50g，冰糖50g

　韩式蜂蜜大枣茶的做法

　　步骤1准备好所有的食材。

　　步骤2红枣洗净用厨房擦拭纸擦去水分。

　　步骤3然后把大枣去核，枣肉切小块。

　　步骤4把枣肉放入锅中，加入清水。

　　步骤5加入冰糖。

　　步骤6加入白糖。

　　步骤7大火煮开撇去上面的浮沫。

　　步骤8用中小火慢慢煮至汤汁粘稠，红枣肉变透明关火。

　　步骤9稍微冷凉加入蜂蜜。

　　步骤10搅拌均匀冷凉。

　　步骤11然后装瓶入冰箱冷藏。

　　韩式蜂蜜大枣茶烹饪技巧

　　1、枣子一定要用枣肉厚实，不是很干的大枣，这样做出来的大枣茶枣香浓郁，口感好。

　　2、熬制红枣的时候时间要长一些，直到水分蒸发，汤汁粘稠红枣变透明才好。

　　3、稍微冷凉之后再放入蜂蜜搅拌，彻底冷凉之后在装瓶。

　　4、装瓶后盖上盖子，可把瓶子倒立放置10分钟，排除空气，在放入冰箱冷藏，保存的时间要长。