酒酿樱桃的做法
特色小吃 2022-07-04 13:30www.yiqihongbei.com小吃培训
做法
1.材料樱桃,酒酿
2.樱桃洗净去蒂,用筷子把核捅出
3.樱桃加少量水煮开(水不要太多,否则成品味道会比较淡)
4.小火煮至汤汁发红。(我连果肉一起吃的,所以没有煮太久,煮太久会酸。如果不要果肉,可以煮久一点,煮至果肉发白)
5.彻底放凉后,和酒酿混合。(喜甜多加些酒酿,酒酿买的是人家自家做的,甜味很足,如果觉得不甜,也可以调入蜂蜜)
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