莲藕银耳荸荠甜汤做法

 　　用料莲藕100克、荸荠100克、银耳1朵、红枣适量、冰糖适量。

　　做法

　　1、所有食材洗净切好放入锅中，加入适量冰糖。

　　2、大火炖开，小火炖，关火闷。

　　3、出锅。

　　4、粘糊糊的，冰糖和银耳的效果。

　　功效 荸荠具有开胃消食，除热生津的作用。银耳是种含膳食纤维的减肥食品，它的膳食纤维可助胃肠蠕动，减少脂肪吸收。