樱桃西米露的美味做法

　　主料樱桃 100克，牛奶 200克，西米 30克，冰糖 5克

　　制作步骤

　　1、准备好原材料。

　　2、锅里加入足量水烧开。

　　3、下入西米露大火煮16分钟左右。

　　4、煮到西米几乎看不到白点的时候，关火焖成透明状。

　　5、煮好的西米用清水过滤，然后用凉白开再透一遍，去掉生水。

　　6、樱桃清洗干净去蒂去核，放入杯子里。

　　7、加入西米和冰糖。

　　8、加入牛奶，搅拌至冰糖融化即可。