牛奶果冻的美味做法
特色小吃 2022-07-04 13:31www.yiqihongbei.com小吃培训
牛奶,果冻
主料牛奶 225克,白砂糖 30克,吉利丁片 1片,凉白开 50克
制作步骤
1、材料。
2、将吉利丁片冲洗干净,用凉白开泡膨胀,连水一起放热水上隔水加热,搅拌化开,加入白砂糖一起搅拌,至白砂糖融化。
3、加入牛奶,搅匀。
4、过筛。
5、过筛后,放在冷水上轻轻搅拌,让其慢慢冷却,晾凉后将其倒入模具中,放入冰箱冷藏2小时,至凝固。
6、冰凉嫩滑的口感。
炎炎夏日,午后来点冰凉的小甜点,是件很惬意的事噢!对牛奶控的我和孩子,以牛奶为原料制作的小甜点,更是无限爱噢!
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