冰淇淋盆栽怎么做

 　　冰淇淋盆栽

冰淇淋

　　材料牛奶200克、淡奶油200克、绵白糖80克、鸡蛋黄2只、奥利奥饼干200克、蓝莓果酱150克

　　冰淇淋盆栽的做法

　　1、冰淇淋桶提前冷冻24小时。蛋黄加入绵白糖打至顺滑。

　　2、分次加入牛奶。拌匀再加入下一次。

　　3、上锅，边搅拌边用小火加热至微沸，蛋黄熟即可。

　　4、加入果酱拌匀待用。

　　5、淡奶油打至六成发。

　　6、加入步骤4拌好的果酱蛋奶液。拌匀后入冰箱冷藏4小时。

　　7、安装冰淇淋桶在面包机内。倒入冷藏过的冰淇淋液。启动面包机IMIX程序。

　　8、奥利奥饼干去心，碾碎。

　　9、碗中装入冰淇淋。

　　10、放上奥奥碎，插上吸管，放上薄荷就做好了。