消暑二豆饮怎么做

 　　消暑二豆饮

绿豆饮，黄豆

　　原料黄豆60克，绿豆40克，清水、白糖或冰糖适量。

　　消暑二豆饮的做法

　　1.将黄豆、绿豆清洗干净后，在清水中浸泡6～8小时，泡至发软备用。

　　2.将浸泡好的黄豆、绿豆一起放入豆浆机的杯体中，添加清水至上下水位线之间，启动机器，煮至豆浆机提示豆浆做好。

　　3.将打出的豆浆过滤后，按个人口味趁热添加适量白糖或冰糖调味，之后放入冰箱中稍微冷藏后即可饮用。

　　养生功效

　　中医认为，黄豆味甘，性平，能健脾利湿，益血补虚，解毒。绿豆性味甘凉，有清热解毒之功。夏天喝豆煮汤能够清暑益气、止渴利尿，不仅能补充水分，而且能及时补充无机盐，对维持水液电解质平衡有着重要意义这款豆浆具有清热败火、消暑止渴的功效。

　　小贴士

　　绿豆性凉，脾胃虚弱的人不宣多吃。服药特别是服湿补药时不要吃绿豆，以免降低药效。未煮烂的绿豆腥味强烈，食盾易恶心、呕吐。

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