山楂牛奶布丁怎么做好吃

山楂，牛奶，布丁

　　主料:山楂糕350克,牛奶250克

　　辅料:白糖20克,琼脂7克,蜂蜜适量,温水150克

　　山楂牛奶布丁的做法步骤

　　1. 琼脂放入温水中浸泡20分钟。牛奶和山楂糕提前准备好。

　　2. 琼脂泡软后再倒入小锅中，用小火慢慢熬煮片刻，使其完全融化。

　　3. 加入白糖，搅拌至融化。www.meichubang.com

　　4. 牛奶倒入锅中，与琼脂汁汁完全混合均匀，用中火烧至微沸。

　　5. 离火后放温热时，倒入长方形塑料盒中，加盖移入冰箱中冷藏1小时，使其完全凝固。

　　6. 凝固好的牛奶布丁，从盒中取出来。

　　7. 用模子把牛奶布丁和山楂糕刻出花朵形状。

　　8. 再用小一号的花朵模具刻出花芯，把牛奶和山楂的互换，放入其中即可。

　　小贴士 

　　装盘后可以淋入蜂蜜再吃，不喜欢太甜的，就不用再加了。

　　注更多食谱请关注栏目。