鲜奶提子冰激凌的11步做法
特色小吃 2022-07-04 13:31www.yiqihongbei.com小吃培训
主料淡奶油250毫升，牛奶460毫升，白糖50克，蛋黄2个
制作步骤
准备材料 ，冰激凌桶放入冰箱冷冻15小时以上。
蛋黄中加入一半白糖搅打至浓稠
加入牛奶搅打均匀
用小火一直搅拌至微开后离火待凉
淡奶油加入剩下的白糖搅打至6分发
倒入凉凉的牛奶糊
搅拌均匀后加入葡萄干
先把冰激凌桶装好启动后倒入奶糊
至搅拌杆停止搅拌。
装入保鲜盒进冰箱冷藏
过2小时后就可以挖球了
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