椰浆南瓜西米露怎么做
特色小吃 2022-07-04 13:31www.yiqihongbei.com小吃培训
主料椰浆400g,南瓜316g,西米52g,冰糖适量,清水适量
制作步骤
食材南瓜。
食材绿西米。
将南瓜洗净,去皮,切块。
炒锅加入适量的清水,倒入西米,盖锅盖,大火煮滚,边煮边搅拌,以免粘锅底。
煮到西米变成透明色,关火,捞起,放入冷水浸泡五分钟。
砂锅洗净,倒入整罐椰浆。
加入一碗清水,盖锅盖,大火煮滚。
放入已滚的椰浆中。
倒入西米。
放入适量的冰糖,煮到冰糖融化,即可关火。
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