鲜淮山栗子糖水的9步做法

 　　主料鲜淮山150g，栗子肉250g，桂圆肉5g，红糖片100g，油适量，盐适量

　　步骤

　　1.备食材鲜淮山。

　　2.备食材生栗子肉。

　　3.备好桂圆肉和红糖片

　　4.鲜淮山削皮洗干净，切圆圈块，锅煮沸水，放入淮山焯煮1分钟捞出过凉水待用。

　　5.板栗子肉用清水在锅里煮开约3一5分钟，趁热取出去掉栗子外衣，看，多干净。

　　6.取一养生煲注入适量清水煮滚，加入淮山，栗子肉，大大烧滚，改中小火煲约20分钟。

　　7.淮山栗子煲20分钟后加入桂圆肉再煲20分钟，加红糖片煮溶即可关火。

　　8.淮山栗子糖水盛碗稍晾凉就可以享用啦。

　　9.鲜淮山栗子糖水成品

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