腐竹鸡蛋糖水怎么做

　　简介

　　没有食欲，老公给煮的糖水，营养易消化，心暖窝窝的

　　用料

　　腐竹25g,鸡蛋1只,姜片两片,冰糖适量,水2.5碗

　　腐竹鸡蛋糖水的做法

　　冷水加姜片，煮沸腾洗腐竹，撕成约5厘米方块，放进水里

　　腐竹煮软后，打进鸡蛋，搅拌成蛋花，起锅

　　小贴士

　　1、腐竹撒得越碎越煮透，但不能太小，会煮过变成豆浆

　　2、姜片必加，去腥暖胃

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