大红袍版港式奶茶的5步做法
特色小吃 2022-07-04 13:31www.yiqihongbei.com小吃培训
用料:大红袍若干,牛奶200g
港式奶茶(大红袍版)的做法
小锅放清水200ml, 待锅底冒泡泡时,放入大红袍茶叶。
其实伯爵红茶效果会更好,颜色深。
待红茶煮3分钟左右。呈深红色。加入牛奶200ml,不停搅拌以防形成奶皮,小火至煮沸。关火!
由于用的大红袍。味道清香,唯一不足是颜色不够。至奶茶成品颜色浅。
适当加入方糖。美味奶茶即可呈现。
小贴士
由于用的大红袍。味道清香,唯一不足是颜色不够。至奶茶成品颜色浅。注意:奶茶杯子一定要熟玻璃可受热,否则杯子会炸裂。注意哦。
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