木瓜酸奶布丁的制作方法

特色小吃 2022-07-04 13:31www.yiqihongbei.com小吃培训

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  所需的食材木瓜300g,酸奶200g,淡奶油100g,吉利丁片1片半

  木瓜酸奶布丁的制作方法

  1.吉利丁片用冷水泡好

  2.淡奶油和酸奶混合

  3.加入泡好的一半吉利丁片,奶锅加热搅拌至溶化

  4.把搅匀牛奶液倒入模具,放在冰箱冷藏,直到凝固

  5.木瓜切成小块,用料理机打成泥

  6.泡软的吉利丁片放在木瓜泥中,隔热水加热溶化

  7.倒入开始已经凝固好的牛奶液中,放入冰箱至完全凝固

  8.用薄荷装饰下即可

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