木瓜酸奶布丁的制作方法
特色小吃 2022-07-04 13:31www.yiqihongbei.com小吃培训
一起烘焙网一起烘焙网小编为你介绍木瓜酸奶布丁的制作方法
所需的食材木瓜300g,酸奶200g,淡奶油100g,吉利丁片1片半
木瓜酸奶布丁的制作方法
1.吉利丁片用冷水泡好
2.淡奶油和酸奶混合
3.加入泡好的一半吉利丁片,奶锅加热搅拌至溶化
4.把搅匀牛奶液倒入模具,放在冰箱冷藏,直到凝固
5.木瓜切成小块,用料理机打成泥
6.泡软的吉利丁片放在木瓜泥中,隔热水加热溶化
7.倒入开始已经凝固好的牛奶液中,放入冰箱至完全凝固
8.用薄荷装饰下即可
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