西瓜牛奶布丁怎么做好吃
特色小吃 2022-07-04 13:31www.yiqihongbei.com小吃培训
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主料西瓜汁200ml,牛奶160g,淡奶油100g,吉利丁1片半
西瓜牛奶布丁怎么做好吃
1.淡奶油和牛奶混合,加入泡好的一少半吉利丁片,奶锅加热搅拌至溶化。
2.把搅匀牛奶液放在冰箱冷藏,直到凝固。
3.西瓜切成小丁倒入料理机搅拌成西瓜汁
4.过滤,取西瓜汁200克备用
5.泡软的吉利丁片放在西瓜汁中,隔热水加热溶化
6.缓缓倒入开始已经凝固好的牛奶液中,放入冰箱至完全凝固即可。
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