家常圣代怎么自制好吃,圣代的4种做法

特色小吃 2022-07-04 13:32www.yiqihongbei.com小吃培训

关于家常圣代怎么自制好吃,圣代的4种做法的介绍

 

  一、红薯圣代的做法

 

  山楂酱适量。红薯,

  1、将红薯洗净,放入蒸锅中蒸熟,然后去皮捣成泥;  2、将红薯泥装入裱花袋汇总,然后选择大菊花口的挤入杯中;  3、呈现火炬的形状,山楂酱放入保鲜袋中,剪小口后挤入在圣代上即可。

  二、什锦水果圣代

  食材准备

  牛奶400克,淡奶油半斤,蛋黄适量,芒果少许,香蕉适量,提子少许, 香草粉1克,砂糖80克,橘子少许,圣女果适量。

  方法步骤

  1、蛋黄中加入40克砂糖搅拌均匀,然后加入香草粉,倒入牛奶搅匀;

  2、将蛋奶浆小火加热至80多度,边加热边搅拌,浓稠后放入凉水盆中冷却;

  3、淡奶油中加入40克糖,打发至6成,芒果去皮搅成泥倒入冷却的蛋奶浆中,打发奶油也倒入搅匀;

  4、将做好的冰淇淋糊倒入密封盒中冷藏,每隔50分钟搅拌一次,重复4次;

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