如何自制红豆沙冰，各种红豆沙冰家常的做法

一起烘焙网一起烘焙网分享3种红豆沙冰的制作方法与技巧

　　红豆沙冰做法一

　　冰块适量、　红豆(或者赤红豆)适量、蜂蜜糖水适量、搅拌机

　　1. 红豆煮熟，滤干水备用。2.蜂蜜 少量白糖 温水混合均匀调成蜂蜜糖水。(可根据个人喜欢的甜度调)备用。3. 加一小碗的红豆，两小碗的冰块，少量水(大约一个兵乓球的容量)，蜂蜜水(个人自适)入搅拌机。

         4.开机搅拌均匀。5. 倒入容器内，再淋上之前备用的红豆。6.完成

　　红豆牛奶冰沙二

　　材料红豆，炼乳，冰糖，白砂糖，冰块，牛奶，果酱做法1、先做蜜红豆。红豆先在水里浸一天，第二天洗干净放进锅里加水大火煮开后改中火炖烂为止。水不要加太多，超过红豆2cm左右，干了再加水进去。

　　2、然后加大量的冰糖和白砂糖，把剩余的汤汁炖成糖浆，蜜红豆就做好了。注意不要急着加糖进去煮，不然红豆不易煮烂。

　　3、煮好的蜜红豆放进冰箱冷藏保存。

　　4、然后把冰沙机里做冰块的模具里放满开水，放进冰箱冻成冰。一定要冰得很牢了才能用哦!要不然磨到里面一包水就悲剧了。

　　5、冰好后拿出来，用冰沙机磨成冰沙。

　　6、在周围撒上事先冰过的蜜红豆、炼乳、牛奶、果酱就好咯!甜甜蜜蜜不错吧!

　　红豆沙冰的自制法三

　　食材红小豆600克、赤砂糖300克、炼乳少许、刨冰酌量。