如何做春饼配菜好吃，2种家常春饼配菜的做法

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 　　一、春饼配菜的制作教程

　　五花肉100g、虾仁3只、鸡蛋1个

　　粉丝50g、胡萝卜50g

　　洋白菜100g

　　油、盐、白糖、醋、木耳

　　1.木耳4-5朵提前泡发洗净，五花肉切丝，虾剥皮去虾线。

　　2.洋白菜、胡萝卜洗净切丝。3.粉丝泡发。4.锅内放油，先炒熟鸡蛋后盛出。5.用余下的油，先煸熟肉丝。

　　6.放入葱花和虾仁炒熟。

　　7.加入洋白菜、胡萝卜、木耳和粉丝翻炒。

　　8.调入盐，适量白糖、一勺醋。(不需要太咸，吃时还要放酱)

　　9.吃的时候在春饼上抹上面酱(或辣椒酱)放入蔬菜卷起，很香滴哦!

　　二、春饼配菜都有什么_春饼配菜的制作

　　五花肉，洋白菜，虾仁

　　鸡蛋，胡萝卜，粉丝;

　　油，食盐，醋

　　白砂糖，木耳等;

　　1.木耳提前一段时间放在水中浸泡发涨，五花肉洗净切成细丝，虾仁洗净备好;2.洋白菜和胡萝卜分别洗干净后切成细丝备用;

　　3.粉丝浸泡发涨，炒锅中加入适量油，把鸡蛋倒进去翻炒熟后盛出;4.用锅中的余油把肉丝倒进去煸炒片刻。

　　5.再加入葱花和虾仁一起翻炒至熟;

　　6.加入洋白菜，胡萝卜和粉丝等一起翻炒

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