菠萝冰棍的做法大全

　　图解菠萝冰棒怎么做好吃

　　主料

　　菠萝1个

　　白糖20g

　　朗姆酒15g

　　步骤

　　1.菠萝切小丁

　　2.放入料理机中打成果泥

　　3.加入一勺白糖搅拌均匀

　　4.再加入一勺朗姆酒搅拌均匀，倒入模具中，放入冰箱冷冻2小时以上即可

　　小贴士

　　模具用温水冲一下就很好脱模啦~

　　菠萝冰棒的图解做法

　　做法

　　菠萝半个切成小片放入水中煮两分钟取出，然后冰棒模直接放入菠萝片，倒入苏打水放入冰箱冷冻两小时左右，就可以吃到美美的冰棒了。你菠萝如果不煮也是可以的啦。

　　菠萝萝的营养价值和功效

　　菠萝味甘、微酸、性平，入胃、肾经;具有健胃消食、解热消暑、解酒、降血压、抗癌、补脾止泻、清胃解渴等功用。可用于消化不良、肠炎腹泻、伤暑、身热烦渴等症，也可用于高血压眩晕、手足软弱无力的辅助治疗。

　　菠萝中所含有的糖、盐类和酶有利尿作用，适当食用对于患高血压和肾炎的病人有好处。，菠萝酶还有溶解阻塞于组织中的纤维蛋白和血凝块的作用，能改善局部的血液循环，消除炎症和水

　　菠萝含有一种叫“菠萝朊酶”的物质，它能分解蛋白质，溶解阻塞于组织中的纤维蛋白和血凝块，改善局部的血液循环，消除炎症和水肿;菠萝中所含糖、盐类和酶有利尿作用，适当食用对肾炎，高血压病患者有益。

　　吃菠萝的好处

　　菠萝含用大量的果糖，葡萄糖，维生素A、B、C，磷，柠檬酸和蛋白酶等物，可以消除疲劳、增进食欲

　　所含有的凤梨酵素则有助食物中的蛋白质分解，利于人体吸收，饱餐之后来几片菠萝可去油腻、帮助消化菠萝的营养价值与食用功效营养师。菠萝中钾含量高，适合做为高血压患者烹煮食物的调味剂，以取代盐的使用量。

　　不过，菠萝中含有的菠萝酶是一种蛋白酶，有分解蛋白质的作用。，少量吃有增进食欲的作用，过量的吃对人体是有害的会引起胃肠病。，吃时要适量。

　　自制菠萝冰棍

　　用料菠萝果肉 500克

　　砂糖 30到50克 盐 两根手指捏一丢丢

　　菠萝去皮，去黑眼，这里一般水果摊会代劳。去中间的硬芯，切小块，加糖和一丢丢盐进料理机打成菠萝糊。

　　过粗眼的筛子，喜欢颗粒感的不过筛也行哈!

　　过筛后的果泥小火煮开，中间要不断搅拌。撇去浮沫，冷凉，装冰棍模具8分慢，进冰箱冷冻。

　　夏季吃冰棒需要注意什么

　　1.食不过量

　　冰棒吃得过多，会冲淡胃液，影响消化，并刺激肠道，使蠕动亢进，缩短食物在小肠内停留的时间，影响人体对食物中营养成分的吸收。特别是患有急慢性肠胃道疾病者，更应少吃或不吃。

　　2.剧烈运动后不宜吃大量冰棒

　　人在剧烈运动后，会导致体温升高、咽部充血。此时，胃肠和咽部如突然受到大量冰棒的刺激，meichubang.com就会出现腹痛、腹泻或咽部疼痛、发音嘶哑、咳嗽以及其它病症。

　　3.选择食用新鲜卫生的冰棒

　　低温条件下有些细菌仍能存活，选择冰棒应尽量选择有品牌的，尽量不要吃那些没有品牌的小作坊里制作的冰棒，规范的生产工艺和过硬的环境条件可以最大限度的保证食品的安全卫生。食用冷饮要注意新鲜。

　　4.单独贮存避免交叉污染

　　夏季一般家庭都是批发一些喜欢的冰棒贮存在冰箱冷冻室内，由于冷冻室空间有限，所以可能会和其他食物存在一起，而冷冻食品一般多以生的动物性食品、外购的半成品居多，贮存前不会进行清洗等处理，本身就携带大量的细菌，而且冷冻贮存的时间一般会长一些，也会导致一些嗜冷菌的繁殖，这样就会存在安全隐患，所以建议直接入口的食品单独存放，不要混放。最好现吃先买，不要储存过多。