糯米果子怎么做好吃
特色小吃 2022-07-03 16:27www.yiqihongbei.com小吃培训
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主料糯米粉50g,澄粉100g,炼乳50g,白豆沙200g,油25g,盐适量,糖珠适量,水100g,红曲粉适量,菠菜适量
步骤
1.准备好食材,装上面包桶和搅拌叶片。
2.糯米粉和澄粉一起倒入面包桶。
3.启动18 翻炒程序炒至15分钟。
4.中间可以用勺子帮忙将周围搅拌不到的向中间聚拢,炒熟的时候可以闻到一股糯米的香味,炒好后将面粉倒到一个容器里。
5.将水和炼乳混合后倒入面包桶,加入植物油。
6.启动19 烘烤/炖煮程序。
7.等到液体沸腾的时候停止倒入炒好的面粉搅拌成雪花面(面粉要留一小把备用)。
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