椰汁牛奶冻的制作教程

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　　主料纯牛奶200ml，吉利丁片2片，椰浆200ml，椰蓉适量，白砂糖适量，炼奶适量

　　步骤

　　1.吉利丁片切小块，放入冰水中泡软。

　　2.在牛奶中加入适量糖。

　　3.加入椰浆到牛奶。

　　4.加入两勺炼奶。

　　5.把牛奶和椰浆端灶上开小火搅拌加热。

　　6.把软化的吉利丁片放入牛奶椰浆中。

　　7.搅拌至吉利丁片融化。

　　8.保鲜盒内层铺一层保鲜膜，然后把稍微晾凉的牛奶液倒入，放入冰箱冷藏至凝固。

　　9.凝固后的牛奶冻取出切块，然后再在椰蓉里面粘一下即可。

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