马蹄糕的做法,静莲马蹄糕怎么做好吃
特色小吃 2022-07-03 16:28www.yiqihongbei.com小吃培训
静莲马蹄糕的制作教程
莲子,具有清心醒脾,补脾止泻,养心安神明目、补中养神等功效;马蹄,既可清热生津,又可补充营养;这两者做成的点心,即清润又好吃,不妨多吃。
静莲马蹄糕
材料鲜莲子、鲜马蹄、纯马蹄粉250克 配料水1500克 调味红糖(冰糖)
静莲马蹄糕的做法图解
1、备材料,鲜马蹄需切片
2、马蹄粉用500克水调均匀备用
3、把1000的水先煮莲子
4、因是鲜莲子所以一会就能煮至吃起来粉粉的状态,加入红糖与鲜马蹄
5、待红糖煮至溶化,关火
6、冲进马蹄粉浆
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